Sugo
Aggiungete del sugo di pomodoro al centro del nido di spaghetti che avete appena create Ripetete questa operazione per tutti gli spaghetti così da condirli per bene. Il sugo dovrà essere posizionato al centro e non sbordare. Ne basta una piccola cucchiaiata.
Polpette
Al centro del sugo posizionate una polpetta che avrete precedentemente realizzato e cotto, in forno o friggendole nell’olio. Praticate una leggera pressione così da farla affondare nel sugo e rimanere perfettamente all’interno del nido di spaghetti realizzato prima.
Cospargete con del sugo
Un’altra cucchiaiata di sugo di pomodoro sarà perfetta per poter coprire la polpetta e rendere il vostro piatto ancora più appetitoso. In effetti ancora prima della cottura hanno già un aspetto molto invitante, non trovate?
Spolverata di parmigiano reggiano
Terminate la preparazione con un’abbondante manciata di parmigiano reggiano grattugiato su tutti i vostri muffin di spaghetti appena realizzati e conditi. Adesso tutto è pronto per essere messo in forno.
Risultato finale
Ecco come appariranno i vostri muffin di spaghetti con polpette dopo circa 25 minuti in forno. Non resta, quindi, che toglierli dallo stampo e servirli ai vostri ospiti che non potranno che rimanerne incantati. Impossibile resistere!