L’alimentazione è importantissima per poterci prendere cura di noi. Un’alimentazione sbagliata, infatti, carente di determinati principi nutritivi, può essere molto dannosa per il nostro corpo; al contrario un’alimentazione ben bilanciata, ricca di vitamine e sali minerali, ben ricca di acqua, può essere estremamente importante, aiutarci a prevenire ed a contrastare determinate patologie e di conseguenza perfetta per prenderci cura di noi.
In particolare, la natura ci viene in soccorso con determinati alimenti che hanno una funzione benefica specifica per determinate patologie e per determinate funzioni del nostro corpo.
Ad esempio, per chi avesse problemi di fegato sarà interessante sapere che esistono dei cibi che possono aiutarci a prenderci cura di quest’organo così importante del nostro corpo, rimuovendo le tossine in maniera naturale. Uno di questi alimenti è l’aglio. Utilizzato tantissimo nella preparazione di soffritti e pietanze di tanti tipi, l’aglio è estremamente utilizzato in tutto il mondo. Grazie al suo alto contenuto di selenio e di sostanze nutritive fondamentali, ci aiuta a liberarci delle tossine e di conseguenza aiuta il nostro fegato nella sua regolare attività.
Anche il pompelmo è un alimento di cui spesso si sente parlare. Questo frutto, infatti, è particolarmente benefico, ci aiuta a depurarci e insieme ad altri frutti come le arance, il lime o il limone aiuta la corretta funzionalità del nostro fegato. Bere un bicchiere di succo di pompelmo al giorno, infatti, ci aiuterà a disintossicarci, ad eliminare le tossine ed eventuali cellule cancerogene presenti all’interno del nostro corpo.
Anche le carote e le barbabietole con il loro alto contenuto di betacarotene e flavonoidi ci aiutano a prenderci cura del nostro organismo ed in particolare del nostro fegato. Si tratta di due alimenti che spesso utilizziamo nella preparazione di piatti ma che dovrebbero essere molto presenti nella nostra alimentazione.
Conoscendo le tante proprietà benefiche degli alimenti, quindi, potremmo essere inclini ad utilizzarli sempre di più, nella preparazione di più piatti, che vanno dai contorni ai primi piatti che ci consentono di poter aiutare il nostro corpo nell’esercizio delle sue funzioni.