La salute intestinale è diventata uno degli argomenti più discussi nell’ambito del benessere, e non è difficile capire perché. Il nostro intestino, infatti, gioca un ruolo fondamentale nel funzionamento generale del corpo. Non solo è coinvolto nella digestione e nell’assorbimento dei nutrienti, ma influisce anche sul metabolismo, sull’immunità e persino sul nostro umore.
Con un intestino sano, il corpo è in grado di gestire meglio il peso, aumentando l’efficienza metabolica. Se non sei sicuro da dove iniziare per migliorare la salute intestinale e perdere peso naturalmente, sei nel posto giusto. In un’intervista con HT Lifestyle, il professor (Dr) L. Sreenivasa Murthy, vicepresidente della Research Society for the Study of Diabetes in India, e il Dr. Manohar KN, medico consulente e diabetologo presso l’ospedale Manipal, ci spiegano le basi della salute intestinale e come apportare modifiche naturali alla dieta e allo stile di vita per ottenere benefici in termini di peso.
Il microbiota intestinale è un ecosistema complesso e dinamico di microrganismi che svolgono un ruolo cruciale nel metabolismo, nell’assorbimento dei nutrienti, nella funzione immunitaria e persino nel comportamento. Questi microrganismi aiutano a regolare i livelli di energia, l’appetito e la quantità di grasso che il corpo immagazzina, influenzando così il peso e la composizione corporea complessiva.
Il Dr. Manohar afferma: “Gli sviluppi scientifici recenti hanno dimostrato che un microbioma intestinale equilibrato è essenziale per mantenere un metabolismo efficiente e prevenire l’obesità. Tuttavia, con l’aumento dei tassi di obesità in India, c’è molta disinformazione riguardo ai prodotti per la salute, soprattutto quelli legati alla salute intestinale”.
Osservare una dieta diversificata è uno dei modi migliori per migliorare la salute intestinale. Gli esperti consigliano di includere una varietà di cibi nella propria alimentazione quotidiana. Il Dr. Murthy spiega: “Un mito che ha accompagnato la perdita di peso nel corso degli anni è che ci si concentri solo sul perdere qualche chilo. In realtà, mantenere un peso ideale richiede cambiamenti nel proprio stile di vita. Una strategia importante è aumentare naturalmente i livelli di GLP-1, un ormone che regola l’appetito e i livelli di zucchero nel sangue“.
Una dieta ricca di proteine e fibre, insieme a grassi sani, può contribuire ad aumentare i livelli di GLP-1. “Alimenti come frutta secca e semi, che sono ricchi di proteine e grassi sani, sono particolarmente utili per stimolare la produzione di GLP-1. I cereali integrali sono anch’essi fondamentali grazie al loro contenuto di fibre, che rallentano la digestione e aiutano a mantenere stabili i livelli di GLP-1 durante la giornata“, afferma il Dr. Murthy. Altri alimenti benefici includono verdure a foglia verde, come broccoli e cavoli, che sono ricchi di fibre e nutrienti essenziali.
Inoltre, i probiotici, contenuti in alimenti come lo yogurt e le verdure fermentate, sono fondamentali per supportare la salute intestinale. Il Dr. Manohar spiega che i probiotici sono batteri vivi benefici che contribuiscono a mantenere sano il nostro intestino, mentre i prebiotici sono fibre che nutrono questi batteri. Insieme, questi elementi sono essenziali per promuovere la diversità del microbiota intestinale, un fattore chiave per la produzione di acidi grassi a catena corta (SCFA), che svolgono un ruolo cruciale nel miglioramento della sensibilità all’insulina e nella gestione del grasso corporeo.
“SCFA aiuta a migliorare la sensibilità all’insulina, il che significa che il corpo è in grado di regolare meglio i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, contribuiscono a gestire come il corpo elabora e immagazzina i grassi, riducendo così il rischio di obesità“, afferma il Dr. Manohar. Secondo il Dr. Manohar, se avverti una costante voglia di spuntini o hai difficoltà a sentirti sazio dopo i pasti, potrebbe essere un segno che il microbioma intestinale è sbilanciato. Inoltre, se non riesci a perdere peso nonostante una dieta equilibrata e l’esercizio fisico, la salute intestinale potrebbe influire negativamente sul metabolismo e sull’utilizzo dei grassi. “Bloating, indigestione o movimenti intestinali irregolari possono essere indicatori di un problema con la salute intestinale“, spiega il medico.
Per migliorare la salute intestinale e, di conseguenza, la gestione del peso, il Dr. Manohar consiglia di includere cibi ricchi di fibre e probiotici nella dieta quotidiana. L’uso di integratori contenenti probiotici di precisione, fibre e nutrienti come L-carnitina può essere utile per controllare la fame e migliorare il senso di sazietà. “Per ottenere risultati duraturi, è importante mantenere abitudini sane e consapevoli. La perdita di peso e i miglioramenti metabolici sono un impegno continuo e non un’azione unica“, conclude il Dr. Manohar.