A sei anni dal lancio del TM6, Vorwerk presenta il Bimby TM7 con un look rinnovato. La prima novità evidente è la colorazione nera, che non è solo una scelta estetica ma anche funzionale, poiché integra una percentuale più elevata di materiali riciclati. Il boccale è stato migliorato con un nuovo rivestimento isolante, che ottimizza la ritenzione del calore e riduce il rischio di dispersioni termiche.
Anche la stabilità è stata ottimizzata grazie a una base ridisegnata, che limita il rischio di slittamenti durante l’uso. Il Varoma, strumento essenziale per la cottura a vapore, ha ora una forma rettangolare che aumenta la capacità del 45% rispetto al passato, rendendo più semplice cucinare più ingredienti contemporaneamente. Una delle novità più evidenti del TM7 è il grande display multitouch da 10 pollici, che sostituisce la manopola fisica presente nei modelli precedenti.
L’interfaccia è ora simile a quella di uno smartphone, con icone personalizzabili e una navigazione più intuitiva. Il Bimby TM7 è dotato di connettività Wi-Fi e Bluetooth, permettendo la sincronizzazione con l’app mobile Cookidoo e il controllo da remoto tramite smartphone. Inoltre, gli aggiornamenti software vengono rilasciati periodicamente, garantendo sempre nuove funzionalità senza dover acquistare un nuovo modello.
Vorwerk ha migliorato anche il motore del Bimby, riducendo il livello di rumorosità. Il TM7 è dotato di un motore sincrono da 500 W, con velocità regolabili tra 40 e 10.700 giri al minuto. Questa ottimizzazione riduce il disturbo durante le preparazioni più lunghe. Tra le nuove funzionalità, spicca la Cottura Aperta, che permette di cucinare senza coperchio fino a 100°C, offrendo agli utenti maggiore controllo sulla preparazione dei piatti.
L’intelligenza artificiale è ormai un elemento chiave in moltissimi settori, e anche Vorwerk punta a rivoluzionare l’esperienza d’uso del Bimby TM7 con algoritmi avanzati. L’azienda sta lavorando su nuove funzionalità che permetteranno al robot di adattarsi in modo più intelligente alle esigenze degli utenti. In futuro, il Bimby potrebbe riconoscere in autonomia gli ingredienti inseriti nel boccale e suggerire ricette personalizzate basate su ciò che si ha in casa, eliminando la necessità di seguire rigidamente una guida preimpostata. Questo significherebbe un passo avanti straordinario verso una cucina sempre più automatizzata e su misura. Le prime implementazioni dell’AI arriveranno con un aggiornamento software previsto dopo l’estate, promettendo di rendere il TM7 ancora più intuitivo e versatile.
L’acquisto include 12 mesi di abbonamento alla piattaforma Cookidoo, con oltre 100.000 ricette e strumenti avanzati per la pianificazione dei pasti. Come per i modelli precedenti, il TM7, prezzato a 1.599 euro, sarà venduto esclusivamente tramite la rete diretta di Vorwerk, con consulenze personalizzate per scoprire tutte le funzionalità del nuovo robot da cucina.